Empty My Fridge
Trempette express à la feta fouettée et aux artichauts (5 minutes)
Ingrédients
- Artichaut · égoutté1 boîte
- Fromage Feta8 oz
- Yaourt grec½ tasse
- Fromage à la crème2 c. à s.
- Huile d'olive2 c. à s.
- Ail2
- Citron2 c. à s.
- Aneth2 c. à s.
- Poivre noirselon le goût
- Olive de Kalamata · haché
- Tomate séchée au soleil · haché
Étapes
- Mettez les cœurs d'artichauts, la feta, le yaourt grec, le fromage à la crème, l'huile d'olive, l'ail, le zeste et le jus de citron, l'aneth et le poivre noir dans un robot mixeur.
- Mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse et crémeuse.
- Transférez dans un bol de service.
- Garnissez d'olives, de tomates séchées, d'aneth et d'un filet d'huile d'olive.
- Servez aussitôt ou gardez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Résumé d'après la vidéo de Dimitra's Dishes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Plus de recettes avec
AilFromageCitronYaourtFromage à la crèmeYaourt grecOliveFromage Feta
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.