Empty My Fridge
Insalata di broccoli 5 stelle di un bambino di 5 anni
Ingredienti
- Broccoli5–6 tazze
- Formaggio cheddar1 tazza
- Mirtillo rosso · essiccato⅔ tazze
- Pancetta sbriciolata²½ tazze
- Semi di girasole½ tazze
- Cipolla rossa⅓ tazze
- Maionese¾ tazze
- Panna acida³¼ tazze
- Vino bianco1 ½ cucchiai
- Zucchero3 cucchiai
- Sale¼ cucchiaini
- Pepe¼ cucchiaini
Preparazione
- In una ciotola grande, unite le cimette di broccoli, il cheddar, i mirtilli rossi essiccati, la pancetta, i semi di girasole e la cipolla rossa.
- In una ciotola piccola, sbattete la maionese, la panna acida, l'aceto di vino bianco, lo zucchero, il sale e il pepe fino a ottenere un composto liscio.
- Versate il condimento sul mix di broccoli e mescolate bene.
- Lasciate in frigorifero per almeno un'ora per un sapore migliore, poi mescolate di nuovo accuratamente prima di servire. Conservate in frigo fino al consumo.
Riassunto dal video di Sugar Spun Run. Guardalo per tutti i dettagli.
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