Empty My Fridge
6种食材的Simba苏打面包
食材
- 洋葱1 bag
- 面粉2 ½ 杯
- 红糖¼ 杯
- 发酵粉1 汤匙
- 气泡水1 ⅓ 杯
- 黄油 · 融化的¼ 杯
- 细香葱 · 切碎的
步骤
- 将烤箱预热至180°C（风扇模式），在22×10厘米的磅蛋糕模或类似尺寸的模具上涂油。
- 留出1杯薯片备用。用擀面杖把袋中其余薯片压成细碎屑。
- 在大碗中混合压碎的薯片、面粉、糖和泡打粉，搅拌均匀。加入苏打水和一半融化的黄油，搅拌至形成浓稠的面糊。
- 把面糊倒入备好的模具中，抹平表面。淋上剩余的融化黄油。把留出的薯片用手轻轻压碎后撒在面糊上，轻轻压入表层。
- 不加盖烤20分钟，然后盖上锡纸再烤40分钟，直至熟透且呈金黄色。
- 把面包移到晾架上，稍微放凉。
根据 Foodies of South Africa 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。