61 g Proteinreiche Meal Prep für die Woche
Zutaten
- Chicken breast800 g
- Vegetable oil25 ml
- Smoked paprika15 g
- Garlic powder9 g
- Onion powder4 g
- Oregano · getrocknet5 g
- Cumin · gemahlen7 g
- Honey20 g
- Garlic5
- Salt
- Black pepper · zerstoßen
- Onion1
- Bell pepper2
- Macaroni pasta250 g
- Milk325 ml
- Cream cheese150 g
- Cheddar130 g
- Butter14 g
- Lime
Zubereitung
- Das Öl in einer großen Pfanne bei mittelhoher bis hoher Hitze erhitzen. Zwiebel und Paprika mit einer Prise Salz hinzufügen und 6–7 Minuten garen, bis sie weich und leicht karamellisiert sind. Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver, Oregano, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver hinzufügen und 1–2 Minuten rühren, bis es duftet. Das Gemüse herausnehmen und beiseitestellen.
- In derselben Pfanne das Öl erhitzen, dann das Hähnchen hinzufügen und mit geräuchertem Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, getrocknetem Oregano, Kreuzkümmel und Salz würzen. 6–7 Minuten garen, dabei ab und zu rühren, bis es leicht goldbraun ist. Den gehackten Knoblauch und den Honig hinzufügen und rühren, bis das Hähnchen glasiert ist. Zwei Drittel des gegarten Gemüses wieder in die Pfa
- Die Makkaroni al dente kochen und abgießen. In einem Topf bei niedriger Hitze Milch, Frischkäse und Butter hinzufügen und rühren, bis alles glatt und leicht eingedickt ist. Cheddar, Salz und Pfeffer hinzufügen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist. Die gekochten Makkaroni unterheben, bis alles cremig ist, bei Bedarf einen Schuss Nudelwasser hinzufügen. Das restliche Gemüse unterheben und vom He
- Gleichmäßig auf 5 Behälter verteilen.
Zusammengefasst aus dem Video von Chef Jack Ovens. Schau es dir für die Details an.
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