7 Ingredients + No Wine! 5-Min Garlic Butter Clams 蒜香牛油蛤蜊 Seafood Shellfish

Von Spice N' Pans · 5 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Melt 30 g unsalted butter in a pan.
2. Add 1 bulb of chopped garlic and cook until fragrant.
3. Pour in 100 ml water and bring to a simmer.
4. Add 1 kg clams (frozen cooked or fresh raw) and stir.
5. Season with 1 tsp salt (add gradually, to taste), 1 tsp black pepper and 1 tsp mixed Italian herbs.
6. Cook until the clams open, then sprinkle with chopped spring onion or chives.

Zusammengefasst aus dem Video von Spice N' Pans. Schau es dir für die Details an.

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