Barrette al formaggio filippine classiche
Ingredienti
- Uovo3
- Zucchero⅔ tazze
- Burro · fuso1 tazza
- Latte condensato zuccherato¾ tazze
- Vaniglia1 ½ cucchiaini
- Farina2
- Latte½ tazze
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Sale½ cucchiaini
- Formaggio cheddar · grattugiato1 tazza
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 170 °C (340 °F).
- In una ciotola, mescolate le uova, lo zucchero, il burro fuso, il latte condensato zuccherato e la vaniglia.
- Aggiungete la farina, il latte in polvere, il lievito in polvere e il sale, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo. Unite il formaggio grattugiato e mescolate.
- Versate il composto in una teglia foderata e imburrata, quindi spolverizzate con altro formaggio grattugiato.
- Infornate per 25-30 minuti.
- Lasciate raffreddare prima di servire.
Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.
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