Le classiche barrette filippine al formaggio
Ingredienti
- Uovo3
- Zucchero⅔ tazze
- Burro · fuso1 tazza
- Latte condensato zuccherato¾ tazze
- Vaniglia1 ½ cucchiaini
- Farina2
- Latte½ tazze
- Lievito in polvere1 cucchiaino
- Sale½ cucchiaini
- Formaggio cheddar · grattugiato1 tazza
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 170 °C (340 °F).
- In una ciotola, mescolare uova, zucchero, burro fuso, latte condensato e vaniglia.
- Aggiungere farina, latte in polvere, lievito in polvere e sale e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Unire il formaggio grattugiato e mescolare.
- Versare l'impasto in una teglia foderata e imburrata. Cospargere con altro formaggio grattugiato.
- Infornare per 25-30 minuti.
- Lasciar raffreddare prima di servire.
Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.
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