Un classique malaisien facile ! Poulet sauté Kam Heong 甘香鸡 recette chinoise de poulet parfumé

Name: Un classique malaisien facile ! Poulet sauté Kam Heong 甘香鸡 recette chinoise de poulet parfumé
Total time: 30 min
Ingredients: 320 g Pilon de poulet, désossé; 1 ½ c. à c. Sucre; 2 c. à s. Sauce aux huîtres; 2 c. à s. Sauce de soja; 2 c. à s. + 2 brins Curry, en poudre; 3 c. à s. Fécule de maïs; 2 c. à s. Huile végétale; 1 c. à s. Sauce de soja noire; ½ Oignon rouge, tranché; 1 Piment, émincé finement; 1 branche Citronnelle, émincé finement; 2 Lime de Kaffir, émincé finement; 1 c. à s. Crevettes séchées, haché finement; 3 gousses Ail, haché

Par Spice N' Pans · 30 min

Ingrédients

Pilon de poulet · désossé320 g
Sucre1 ½ c. à c.
Sauce aux huîtres2 c. à s.
Sauce de soja2 c. à s.
Curry · en poudre2 c. à s. + 2 brins
Fécule de maïs3 c. à s.
Huile végétale2 c. à s.
Sauce de soja noire1 c. à s.
Oignon rouge · tranché½
Piment · émincé finement1
Citronnelle · émincé finement1 branche
Lime de Kaffir · émincé finement2
Crevettes séchées · haché finement1 c. à s.
Ail · haché3 gousses

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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