Empty My Fridge
亚洲料理必备！#cooking #recipe #food #asianfood #yeungmancooking
食材
- 鳄梨油1 杯
- 大蒜2 块
- 青葱2 根
- 姜
- 鲜味粉1 茶匙
- 盐
- 胡椒适量
- 辣椒1
步骤
- 将牛油果油放入小奶锅中，中火加热约5分钟。
- 将大蒜、葱和姜切碎，放入耐热碗中。
- 加入鲜味粉、盐、适量黑胡椒，以及一根切碎的红色泰国辣椒。
- 小心地将热油倒入碗中，搅拌均匀，待其冷却。冷藏保存，一个月内食用。
根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。
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