Una ricetta collaudata di riso in brodo di frutti di mare (pao fan 泡饭) che riesce sempre! Delizioso pao fan 海鲜泡饭, ricetta cinese
Ingredienti
- Pollo500 g
- Acciuga essiccata40 g
- Pepe in grani1 cucchiaio
- Sogliola · essiccato2
- Gambero400 g
- Aglio1 bulb
- Zenzero1
- Zucchero di roccia3 g
- Sale1 cucchiaino
- Riso · cotto½ bowl
- Uovo · sbattuto2
- Pesce20 g
- Olio d'aglio
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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