Une version sucrée du classique pain perdu
Ingrédients
- Pain4 tranches
- Oeuf1
- Lait¼ tasse
- Pâte à tartiner au chocolat3–4 c. à s.
- Vanille½ c. à c.
- Sel
- Huile de coco ou autre huile ou beurre de votre choix pour la friture
- Fraise · poudre
Étapes
- Dans un grand bol, fouetter ensemble l'œuf, le lait, la vanille et une pincée de sel pour obtenir l'appareil à pain perdu.
- Étaler environ 1 cuillère à soupe (ou un peu moins) de Nutella sur chacune des quatre tranches de pain, en ajustant la quantité selon votre goût et la taille du pain.
- Assembler les tranches deux à deux, Nutella à l'intérieur, pour former deux sandwiches.
- Tremper chaque sandwich dans l'appareil, un à la fois, et le laisser imbiber 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé sans être détrempé. Répéter pour le second sandwich.
- Chauffer 1 à 2 cuillères à café d'huile dans une poêle à feu moyen. Faire dorer les sandwiches quelques minutes de chaque côté.
- Couper chaque sandwich en deux, saupoudrer de cacao en poudre ou de sucre glace, et garnir de fraises.
Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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