Una variante dolce del classico french toast
Ingredienti
- Pane4 fette
- Uovo1
- Latte¼ tazze
- Crema spalmabile al cioccolato3–4 cucchiai
- Vaniglia½ cucchiaini
- Sale
- Olio di cocco o altro olio o burro a piacere per friggere
- Fragola · in polvere
Preparazione
- In una ciotola capiente, sbattere insieme l'uovo, il latte, la vaniglia e un pizzico di sale per ottenere la crema all'uovo.
- Spalmare circa 1 cucchiaio (o un po' meno) di Nutella su ciascuna delle quattro fette di pane, regolando la quantità in base al gusto e alla dimensione del pane.
- Unire le fette a due a due, con la Nutella all'interno, per formare due panini.
- Immergere ogni panino nella crema, uno alla volta, lasciandolo assorbire per 1-2 minuti per lato finché non è ben ricoperto ma non inzuppato. Ripetere per il secondo panino.
- Scaldare 1-2 cucchiaini di olio in una padella a fuoco medio. Friggere i panini per qualche minuto per lato finché non sono dorati.
- Tagliare ogni panino a metà, spolverizzare con cacao amaro o zucchero a velo e guarnire con fragole.
Riassunto dal video di Cooking With Ayeh. Guardalo per tutti i dettagli.
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