Uma versão doce da clássica rabanada

Por Cooking With Ayeh · 20 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma tigela funda, bata o ovo, o leite, a baunilha e uma pitada de sal até obter a mistura de ovos para a rabanada.
2. Espalhe cerca de 1 colher de sopa (ou um pouco menos) de Nutella em cada uma das quatro fatias de pão, ajustando a quantidade ao seu gosto e ao tamanho do pão.
3. Junte as fatias duas a duas, com a Nutella por dentro, para formar dois sanduíches.
4. Mergulhe cada sanduíche na mistura, um de cada vez, deixando absorver por 1 a 2 minutos de cada lado, até ficar bem coberto, mas não encharcado. Repita com o segundo sanduíche.
5. Aqueça de 1 a 2 colheres de chá de óleo em uma frigideira em fogo médio. Frite os sanduíches por alguns minutos de cada lado até ficarem dourados.
6. Corte cada sanduíche ao meio, polvilhe com cacau em pó ou açúcar de confeiteiro e decore com morangos.

Resumido do vídeo de Cooking With Ayeh. Assista para ver os detalhes.

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