Muffins Abcd

Por Bake Play Smile · 45 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180 °C (com ventilação). Unte uma forma de muffins de 12 cavidades.
2. Coloque a maçã, as bananas, as tâmaras, o óleo vegetal, o leite e o ovo em uma tigela e misture muito bem.
3. Acrescente o coco ralado, a farinha com fermento e o açúcar demerara e misture delicadamente, só até incorporar, sem bater demais.
4. Distribua a massa na forma de muffins e, se quiser, polvilhe com mais açúcar demerara.
5. Asse por cerca de 20 minutos, girando a assadeira após 10 minutos e verificando aos 15 minutos.
6. Deixe os muffins esfriarem por 10 minutos na forma e depois transfira-os para uma grade até esfriarem completamente.

Resumido do vídeo de Bake Play Smile. Assista para ver os detalhes.