Achari Paneer Rezept

Name: Achari Paneer Rezept
Total time: 45 min
Ingredients: a pinch + 2 EL Achari-Masala; 2 TL Fennel seed; 1 TL + a pinch + a pinch Cumin; ½ TL + a pinch Mustard seed; a pinch Fenugreek seed; 4 -3 nos + 2 EL Chili pepper, Paste; a pinch Salt; 2 TL Mango powder; ½ TL Black salt; 3 EL Mustard oil; ¼ TL + a pinch Onion seed; 1 EL Garlic; 300–350 g Paneer; 1 no Tomate; 1 no Bell pepper; 4 nos Onion; ½ TL Turmeric, Pulver; 4 TL Chili powder; 1 EL Coriander seed, Pulver; ¾ Tassen Yoghurt; 2–3 EL Crème fraîche; 1 Zoll Ginger; a pinch Fenugreek, geröstetes Pulver; a pinch Garam Masala; a handful Cilantro

Von Your Food Lab · 45 Min.

Zutaten

Achari-Masalaa pinch + 2 EL
Fennel seed2 TL
Cumin1 TL + a pinch + a pinch
Mustard seed½ TL + a pinch
Fenugreek seeda pinch
Chili pepper · Paste4 -3 nos + 2 EL
Salta pinch
Mango powder2 TL
Black salt½ TL
Mustard oil3 EL
Onion seed¼ TL + a pinch
Garlic1 EL
Paneer300–350 g
Tomate1 no
Bell pepper1 no
Onion4 nos
Turmeric · Pulver½ TL
Chili powder4 TL
Coriander seed · Pulver1 EL
Yoghurt¾ Tassen
Crème fraîche2–3 EL
Ginger1 Zoll
Fenugreek · geröstetes Pulvera pinch
Garam Masalaa pinch
Cilantroa handful

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