上瘾的萝卜丝沙拉（居酒屋风格）

作者：Sudachi · 20 分钟

食材

步骤

1. 将萝卜切成薄片，再切成火柴棒状。
2. 把萝卜放进碗里，撒上盐，抓拌均匀，静置5分钟。
3. 在小碗里把酱油、糖、烤芝麻油、橄榄油、柠檬汁、蒜泥、烤白芝麻和白胡椒粉一起搅拌至顺滑。
4. 5分钟后，用力挤干萝卜的水分，倒掉汁水。
5. 把沥干的金枪鱼和日式蛋黄酱拌入萝卜中。
6. 分装到餐碗里，淋上酱汁，按个人口味撒上柴鱼片和海苔丝。

根据 Sudachi 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

大蒜柠檬紫菜萝卜柴鱼片罐头金枪鱼