Paneer tikka branco e macio

Name: Paneer tikka branco e macio
Total time: 60 min
Ingredients: Para a primeira marinada; 300 g Paneer; 1 colher de chá Salt; 1 colher de chá Black pepper, em pó; 2 no Lemon; 2 colheres de sopa Garlic, pasta; 2 Para a segunda marinada; 1 xícara Cilantro, grosseiramente, picado; 1 no + ½ xícara Onion; 2–3 nos Chili pepper; ½ cup handful Mint; ¼ xícara Cashew; 2 fatias Cheese; ¾ xícara Yoghurt; ½ xícara Crème fraîche; ½ colher de chá Fenugreek, em pó; 2 colheres de sopa Chaat masala; ½ colher de chá Garam masala; 1 colher de chá Cumin, em pó; ½ colher de chá Black salt; ½ xícara Bell pepper; 1 colher de sopa Butter; Chutney de hortelã (pudina)

Por Kunal Kapur · 60 min

Ingredientes

Para a primeira marinada
Paneer300 g
Salt1 colher de chá
Black pepper · em pó1 colher de chá
Lemon2 no
Garlic · pasta2 colheres de sopa
Para a segunda marinada2
Cilantro · grosseiramente, picado1 xícara
Onion1 no + ½ xícara
Chili pepper2–3 nos
Mint½ cup handful
Cashew¼ xícara
Cheese2 fatias
Yoghurt¾ xícara
Crème fraîche½ xícara
Fenugreek · em pó½ colher de chá
Chaat masala2 colheres de sopa
Garam masala½ colher de chá
Cumin · em pó1 colher de chá
Black salt½ colher de chá
Bell pepper½ xícara
Butter1 colher de sopa
Chutney de hortelã (pudina)

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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