Empty My Fridge
Camarão picante búfalo na air fryer / Apresentado por McCormick
Ingredientes
- Shrimp · descascado1 lb
- Salt1 colher de chá
- Black pepper · moídoa gosto
- Flour½ xícara
- Garlic powder1 ½ colher de chá
- Egg2
- Chicken wing½ xícara
- Breadcrumb1 xícara
- Cooking spray · para untar
- Butter · derretida1 colher de sopa
Modo de preparo
- Seque os camarões com papel-toalha e tempere com ¼ de colher de chá do sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Bata a farinha, o alho em pó e os ¾ de colher de chá restantes de sal numa tigela.
- Bata os ovos com 1 colher de chá do molho de asinha búfalo numa segunda tigela. Coloque a panko numa terceira tigela.
- Passe cada camarão na farinha temperada, sacudindo o excesso, depois mergulhe no ovo e pressione na panko para cobrir completamente. Reserve num prato e repita com os demais.
- Pré-aqueça a air fryer a 190 °C (375 °F) e unte a cesta com spray antiaderente.
- Trabalhando em lotes e em camada única, borrife levemente a parte de cima dos camarões e cozinhe por 10 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados e crocantes dos dois lados.
- Mantenha os camarões prontos aquecidos em uma assadeira em forno a 95 °C (200 °F) enquanto cozinha o restante.
- Pincele levemente os camarões com a manteiga derretida e depois regue com o restante do molho búfalo ou sirva à parte. Sirva imediatamente.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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