空气炸锅蛋糕:松软,制作快速!
食材
- 鸡蛋3
- 糖100 克
- 牛奶150 毫升
- 植物油80 毫升
- 面粉250 克
- 发酵粉10 克
- 柠檬
步骤
- 把鸡蛋和糖打发至混合物颜色变浅、起泡。
- 加入牛奶和植物油,搅拌至完全融合。
- 拌入柠檬皮屑。
- 将面糊倒入20厘米的蛋糕模具中。如果使用硅胶模具,直接放入空气炸锅中。
- 以180°C(350°F)烤40分钟,用牙签插入检查是否熟透。
- 让蛋糕完全冷却,然后撒上糖粉。
根据 Cookist Wow 的视频整理,细节请看视频。
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