空气炸锅卡诺利春卷

作者：Tasty · 25 分钟

食材

步骤

1. 将空气炸锅预热至360°F（182°C），在篮子里喷上牛油果油喷雾。
2. 将细筛架在碗上，铺上纱布或厨房纸，把奶酪放入其中，用勺背压平，持续按压直到不再滴出水分。
3. 在大碗中，将沥干的乳清奶酪、奶油奶酪、糖粉和香草精打发至充分混合。
4. 拌入3汤匙迷你巧克力豆，搅拌均匀。
5. 在春卷皮边缘轻轻刷水，在中间放2大汤匙馅料，先把底部折起，再把两侧紧紧折入，向上卷起封口。其余照此操作。
6. 将春卷封口朝下摆好，分批的话就分批进行，在表面刷上牛油果油。
7. 空气炸9分钟，中途翻面，先炸7分钟，翻面后再炸2分钟。
8. 用微波炉加热¼杯迷你巧克力豆，直至融化顺滑。
9. 春卷放置2分钟放凉，撒上糖粉，淋上融化的巧克力即可趁热享用。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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