Empty My Fridge
Coxa de frango na airfryer
Ingredientes
- Chicken thigh · Sem osso e sem pele1 ¼ lb
- Paprika1 ½ colher de chá
- Orégano1 colher de chá
- Garlic powder½ colher de chá
- Onion powder½ colher de chá
- Salt¾ colher de chá
- Black pepper · Moído1
- Olive oil1 colher de sopa
- Lemon
Modo de preparo
- Se quiser, retire as tiras de gordura branca e grossa das bordas das coxas de frango.
- Misture as coxas com páprica, orégano, alho em pó, cebola em pó, sal, pimenta-do-reino preta e azeite. Para mais sabor, deixe marinar na geladeira de 15 minutos a 2-3 horas, ou pule essa etapa se estiver com pouco tempo.
- Asse na airfryer a 375°F por 11-13 minutos, até ficar bem dourado e crocante em alguns pontos, e atingir pelo menos 165°F (74°C) por dentro, medido com termômetro de carne.
- Transfira o frango para uma tábua, deixe descansar por alguns minutos e depois corte em pedaços do tamanho de uma mordida.
- Esprema limão por cima, se quiser.
Resumido do vídeo de Pinch of Yum. Assista para ver os detalhes.
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