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空气炸锅鸡腿
食材
- Chicken thigh · 去骨去皮1 ¼ 磅
- 甜椒1 ½ 茶匙
- 奥雷加诺1 茶匙
- 大蒜粉½ 茶匙
- 洋葱粉½ 茶匙
- 盐¾ 茶匙
- 黑胡椒 · 磨碎1
- 橄榄油1 汤匙
- 柠檬
步骤
- 可选：去掉鸡腿肉边缘较厚的白色脂肪条。
- 用红椒粉、牛至、大蒜粉、洋葱粉、盐、现磨黑胡椒和橄榄油拌匀鸡腿。想要风味更好，可在冰箱中腌制15分钟至2至3小时；时间紧的话可以省略。
- 用375°F（190°C）空气炸15至11-13分钟，直到表面金黄酥脆，用肉类温度计测量内部至少达到165°F（74°C）。
- 将鸡腿取出放在砧板上静置几分钟，然后切成一口大小。
- 如喜欢，可在上面挤些柠檬汁。
根据 Pinch of Yum 的视频整理，细节请看视频。
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