Ailes de poulet à la friteuse à air avec furikake - Recette japonaise 101
Ingrédients
- Aile de poulet1 lb
- Ail1 c. à c.
- Huile½ c. à s.
- Sel¼ c. à c.
- Poivre0,13 c. à c.
- Furikake2 c. à s.
Étapes
- Dans un sac, mélangez tous les ingrédients sauf le furikake. Pétrissez bien et laissez reposer 10 minutes.
- Préchauffez la friteuse à air à 205 °C (400 °F). Disposez les ailes sur une plaque allant au four compatible friteuse à air et faites cuire 10 minutes. Retournez-les et faites cuire encore 10 minutes.
- Transférez les ailes dans un saladier moyen, enrobez-les de furikake et servez aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Japanese Cooking 101. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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