Air-Fryer-Bagel-Bites mit allem Bagel-Gewürz

Von Tasty · 25 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Heiße die Heißluftfritteuse auf 180 °C (350 °F) vor und fette den Korb mit Avocadoöl-Spray ein.
2. Die Selbstraising-Mehl und den griechischen Joghurt in einer großen Schüssel vermengen, bis ein klebriger Teig entsteht. Auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben, mit Mehl bestäuben und 3-4 Mal kneten, bis er glatt ist.
3. Den Teig in 8 gleich große Stücke teilen, jedes zu einer Kugel rollen und mit den Fingern flach drücken.
4. In die Mitte jedes Teigstücks etwa 1 Esslöffel Frischkäse geben, die Seiten darüberklappen und die Ränder fest zusammendrücken.
5. Die Bagel-Bombs in den vorbereiteten Korb legen.
6. Das Ei mit der Milch verquirlen, die Oberseiten damit bestreichen und jeweils mit etwa 2 Teelöffeln Gewürz bestreuen.
7. 8-10 Minuten in der Heißluftfritteuse backen, bis sie goldbraun sind. Warm servieren.
8. Ofen-Option: 18-20 Minuten bei 190 °C (375 °F) backen, bis sie goldbraun sind.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

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