Bagels rellenos de todo sazonado en freidora de aire

De Tasty · 25 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta la freidora de aire a 180 °C (350 °F) y engrasa la cesta con spray de aceite de aguacate.
2. Mezcla la harina con levadura y el yogur griego en un bol grande hasta formar una masa pegajosa. Pásala a una superficie enharinada, espolvorea con harina y amasa 3-4 veces hasta que quede lisa.
3. Divide la masa en 8 porciones iguales, forma una bola con cada una y aplánalas con los dedos.
4. Pon aproximadamente 1 cucharada de queso crema en el centro de cada porción, dobla los lados hacia arriba y pellizca bien los bordes para cerrarlos.
5. Coloca las bagel bombs en la cesta preparada.
6. Bate el huevo con la leche, pincela la parte superior y espolvorea cada una con unas 2 cucharaditas de condimento.
7. Fríe en la freidora de aire durante 8-10 minutos, hasta que estén bien doradas. Sirve calientes.
8. Opción horno: hornea a 190 °C (375 °F) durante 18-20 minutos, hasta que estén bien doradas.

Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.

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