✨ Série Friteuse à air Fakeaway ! ✨ ÉP1 : Poulet aigre-doux à la friteuse à air !

Par Kitchen Sanctuary · 30 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez les filets de cuisse de poulet en morceaux à bouchée et mettez-les dans un bol.
2. Ajoutez la farine de maïs, le sel, le poivre, la poudre d'ail et le paprika, puis mélangez jusqu'à ce que chaque morceau soit enrobé.
3. Vaporisez le panier du friteuse à air, déposez le poulet et vaporisez-le d'huile. Travaillez en deux fois si votre friteuse est petite.
4. Faites cuire à 190 °C / 375 °F pendant 16 à 18 minutes, en secouant le poulet au moins 3 fois, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
5. Pendant ce temps, mettez les ingrédients de la sauce dans un bol allant au micro-ondes et mélangez. Faites chauffer à puissance maximale environ 3 à 4 minutes, en remuant chaque minute, jusqu'à ce que la sauce soit chaude et légèrement épaissie.
6. Sortez le poulet dans un bol. Vaporisez d'huile les oignons et poivrons coupés dans le panier et faites cuire à 200 °C / 400 °F pendant 6 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
7. Remettez le poulet dans le panier avec les légumes et faites cuire 1 minute à 200 °C / 400 °F pour réchauffer le poulet.
8. Mélangez le poulet et les légumes avec la sauce pour bien les enrober.

Résumé d'après la vidéo de Kitchen Sanctuary. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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