Empty My Fridge
Riz frit au friteuse à air
Ingrédients
- Cuisse de poulet · désossé et sans peau½ lb
- Sel1 c. à c.
- Poudre d'ail½ c. à c.
- Poivre noir¼ c. à c.
- Huile d'avocat
- Bacon4
- Riz · cuit surgelé1 bag
- Légumes mélangés · surgelé1 tasse
- Chou-fleur · surgelé½ tasse
- Poivron · coupé en dés1
- Oignon vert · haché2
- Sauce de soja3 c. à s.
- Huile de sésame2 c. à s.
- Oeuf3
Étapes
- Préchauffer une grande friteuse à air à 200 °C (400 °F).
- Disposer le poulet dans le panier, assaisonner uniformément de sel, de poudre d'ail et de poivre, vaporiser d'huile, puis répartir les morceaux de bacon dessus. Cuire 12 à 15 minutes, en secouant une fois à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et le bacon croustillant.
- Ajouter dans le panier le riz surgelé, les légumes surgelés, le poivron rouge, les oignons verts, la sauce soja et l'huile de sésame, puis mélanger.
- Cuire encore 15 minutes en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le riz soit chaud et croustillant sur les bords.
- Si vous utilisez les œufs, les casser directement sur le riz et cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce que les blancs soient pris mais que les jaunes restent légèrement coulants. Émietter les œufs et les mélanger au riz.
- Servir aussitôt.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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