空气炸锅炒饭
食材
- Chicken thigh · 去骨去皮½ 磅
- 盐1 茶匙
- 大蒜粉½ 茶匙
- 黑胡椒¼ 茶匙
- 鳄梨油
- 培根4
- 米饭 · 冷冻熟1 bag
- 什锦蔬菜 · 冷冻1 杯
- 花椰菜 · 冷冻½ 杯
- 青椒 · 切丁1
- 青葱 · 切碎2
- 酱油3 汤匙
- 麻油2 汤匙
- 鸡蛋3
步骤
- 将大容量空气炸锅预热至200°C(400°F)。
- 把鸡肉放入篮中,均匀撒上盐、大蒜粉和黑胡椒,喷上食用油,再铺上培根片。炸12-15分钟,中途摇晃一次,直到鸡肉熟透、培根酥脆。
- 将冷冻米饭、冷冻什锦蔬菜、红甜椒、葱、生抽和芝麻油加入篮中,搅拌均匀。
- 再炸15分钟,中途翻拌一次,直到米饭变热、边缘焦脆。
- 如果要加鸡蛋,将鸡蛋直接打在米饭上,再炸5分钟,直到蛋白凝固、蛋黄仍微微流心。用勺子或铲子把鸡蛋压碎并与米饭拌匀。
- 立即上桌。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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