Granola en la freidora de aire en 15 minutos
Ingredientes
- Oats1 ½ tazas
- Pecan · troceado grueso½ tazas
- Walnut · troceado grueso¼ tazas
- Pumpkin seed¼ tazas
- Cardamomo½ cdtas.
- Cinnamon½ cdtas.
- Miel¼ tazas
- Butter · derretido2 cdas.
- Vanilla1 cdta.
- Date · picado¼ tazas
Preparación
- Forre la cesta de la freidora de aire con papel de horno.
- Añada a la cesta la avena en copos, las pacanas, las nueces, las semillas de calabaza, el cardamomo, la canela, la miel, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.
- Fría con aire a 320 °F durante 5 minutos para derretir la mantequilla. Remueva todo con una cuchara y siga friendo 10 minutos más, hasta que la granola esté dorada y aromática.
- Saque la granola de la freidora y enseguida incorpore los dátiles picados. Déjela enfriar del todo; se volverá crujiente al enfriarse.
Resumido del vídeo de Feelgoodfoodie. Míralo para los detalles.
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