Empty My Fridge
Pollo griego en freidora de aire
Ingredientes
- Chicken breast · picado3
- Avocado2 cdas.
- Garlic · pelado y picado fino2 dientes
- Dill · seco½ cdtas.
- Orégano · seco1 cdta.
- Black pepper · molido¼ cdtas.
- Lemon
- Salt½ cdtas.
- Pan plano griego calentado4
- Gem lettuce · en rodajas1
- Tomate · troceado en trozos grandes3–4
- Red onion · en rodajas
- Queso feta
- Olive oil1
Preparación
- Pon el pollo picado en un bol o en una bolsa con cierre. Añade el aceite, el ajo, el eneldo, el orégano, la pimienta, la ralladura y el zumo de limón, y remueve para cubrir bien.
- Deja marinar durante 20–30 minutos, y no más de 2 horas.
- Justo antes de cocinar, espolvorea la sal y remueve.
- Pon el pollo en la cesta de la freidora de aire y cocina a 200 °C/400 °F durante 13–15 minutos, hasta que esté bien cocido, agitando una vez a mitad de cocción.
- Sirve el pollo cocinado sobre los panes planos calentados con los aderezos que prefieras.
Resumido del vídeo de Kitchen Sanctuary. Míralo para los detalles.
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