Empty My Fridge
Poulet grec à la friteuse à air
Ingrédients
- Poitrine de poulet · haché3
- Avocat2 c. à s.
- Ail · pelé et haché finement2 gousses
- Aneth · séché½ c. à c.
- Origan · séché1 c. à c.
- Poivre noir · moulu¼ c. à c.
- Citron
- Sel½ c. à c.
- Pains plats grecs réchauffés4
- Laitue gemme · émincé1
- Tomate · grossièrement haché3–4
- Oignon rouge · émincé
- Fromage Feta
- Huile d'olive1
Étapes
- Mettez le poulet coupé en morceaux dans un bol ou un sac zip. Ajoutez l'huile, l'ail, l'aneth, l'origan, le poivre, le zeste et le jus de citron, puis remuez pour enrober.
- Laissez mariner 20 à 30 minutes, sans dépasser 2 heures.
- Juste avant de cuire, saupoudrez de sel et remuez.
- Placez le poulet dans le panier de la friteuse à air et faites cuire à 200 °C (400 °F) pendant 13 à 15 minutes, jusqu'à cuisson complète, en secouant une fois à mi-cuisson.
- Garnissez les galettes grecques tièdes de poulet cuit et de vos garnitures préférées.
Résumé d'après la vidéo de Kitchen Sanctuary. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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