Pollo greco nell'friggitrice ad aria
Ingredienti
- Petto di pollo · tritato3
- Avocado2 cucchiai
- Aglio · sbucciato e tritato finemente2 spicchi
- Aneto · essiccato½ cucchiaini
- Origano · essiccato1 cucchiaino
- Pepe nero · macinato¼ cucchiaini
- Limone
- Sale½ cucchiaini
- Pane piatto greco scaldato4
- Lattuga gemma · affettato1
- Pomodoro · tagliato grossolanamente3–4
- Cipolla rossa · affettato
- Formaggio Feta
- Olio d'oliva1
Preparazione
- Mettete il pollo a pezzetti in una ciotola o in un sacchetto con chiusura. Aggiungete olio, aglio, aneto, origano, pepe, scorza e succo di limone, poi mescolate per ricoprire bene.
- Lasciate marinare per 20–30 minuti, e non più di 2 ore.
- Poco prima di cuocere, cospargete di sale e mescolate.
- Disponete il pollo nel cestello della friggitrice ad aria e cuocete a 200°C/400°F per 13–15 minuti, finché è cotto all'interno, scuotendo una volta a metà cottura.
- Farcite le piadine greche tiepide con il pollo cotto e i condimenti che preferite.
Riassunto dal video di Kitchen Sanctuary. Guardalo per tutti i dettagli.
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