Lasagne aus der Heißluftfritteuse

Von Stephcooksstuff · 120 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die gewürfelten Zwiebeln, den Sellerie und die Karotten anbraten, bis sie weich und aromatisch sind.
2. Das Schweine- und Kalbshack hinzufügen und anbraten, bis es gebräunt ist.
3. Die Dosentomaten in Würfeln, den Rosmarin, den Thymian und den Shiraz hinzufügen und 2 Stunden köcheln lassen.
4. Die Butter schmelzen, das Mehl unterrühren, die Milch hinzufügen und den Pizzakäse unterrühren, bis er geschmolzen ist, für die Käse-Weißsauce.
5. Die Rosmarinstiele aus der Fleischsauce entfernen.
6. Fleischsauce, Lasagneblätter und Weißsauce in einer Form schichten und wiederholen.
7. Die restliche Käse-Weißsauce obenauf gießen.
8. Bei 180 °C 30 Minuten im Heißluftfritteusen-Modus garen oder bei 180 °C 40 bis 45 Minuten im Ofen backen, bis es goldbraun und blasig ist.
9. 10 Minuten abkühlen lassen, bevor serviert wird.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.