Lasagnes au air fryer

Par Stephcooksstuff · 120 min

Ingrédients

Étapes

1. Faites revenir les oignons, le céleri et les carottes en dés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumés.
2. Ajoutez le mélange de porc et de veau haché et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée.
3. Ajoutez les tomates concassées en boîte, le romarin, le thym et le Shiraz, puis laissez mijoter 2 heures.
4. Faites fondre le beurre, incorporez la farine au fouet, ajoutez le lait et remuez avec le fromage à pizza jusqu'à fonte pour obtenir la sauce blanche au fromage.
5. Retirez les tiges de romarin de la sauce à la viande.
6. Superposez la sauce à la viande, les feuilles de lasagne et la sauce blanche dans un plat, puis répétez.
7. Versez la sauce blanche au fromage restante sur le dessus.
8. Faites cuire à l'airfryer à 180°C pendant 30 minutes, ou au four à 180°C pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que ce soit doré et bouillonnant.
9. Laissez reposer 10 minutes avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.