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空气炸锅千层面

空气炸锅千层面

作者:Stephcooksstuff · 120 分钟

食材

步骤

  1. 把切丁的洋葱、芹菜和胡萝卜炒至变软、散发香味。
  2. 加入猪肉和小牛肉末,炒至变色。
  3. 加入罐装番茄丁、迷迭香、百里香和Shiraz葡萄酒,小火炖2小时。
  4. 融化黄油,加入面粉搅拌,再加入牛奶,拌入披萨奶酪直至融化,制成奶酪白酱。
  5. 从肉酱中取出迷迭香茎。
  6. 在烤盘中按肉酱、千层面皮、白酱的顺序分层铺放,然后重复一次。
  7. 把剩余的奶酪白酱浇在最上层。
  8. 用空气炸锅以180°C炸30分钟,或以180°C烘烤40至45分钟,直到金黄冒泡。
  9. 放置冷却10分钟后上桌。

根据 Stephcooksstuff 的视频整理,细节请看视频。

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