Pollo mediterraneo nella friggitrice ad aria – ricetta in 30 min!
Ingredienti
- Pollo4
- Limone
- Sale1 cucchiaino
- Pepe nero · schiacciatoq.b.
- Cumino · macinato1 cucchiaio
- Semi di coriandolo · macinato1 cucchiaio
- Origano · essiccato1 cucchiaio
- Sommacco1 cucchiaio
- Aglio · grattugiato1 cucchiaio
- Fiocchi di peperoncino · fiocchi sbriciolati¼ cucchiaini
- Farina¼ tazze
Preparazione
- Lavate le cosce di pollo e asciugatele bene.
- Praticate 3-4 incisioni in ogni pezzo e disponetele in una teglia.
- Irrorate con succo di limone o aceto e mescolate per ricoprire.
- Condite con sale, erbe e spezie, poi aggiungete la farina e mescolate tutto.
- Disponete le cosce condite nel cestello della friggitrice ad aria e impostate 400°F (200°C).
- Cuocete per 20 minuti, girate il pollo, poi cuocete per altri 8 minuti fino a renderlo croccante.
Riassunto dal video di Dimitra's Dishes. Guardalo per tutti i dettagli.
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