Empty My Fridge
Bocconcini di salmone miso, soia e aglio nella friggitrice ad aria
Ingredienti
- Salmone1 lb
- Miso · pasta1 cucchiaio
- Salsa di soia1 cucchiaio
- Miele1 cucchiaio
- Aglio · tritato finemente1 cucchiaio
- Olio vegetale
Preparazione
- Sciacquare il salmone sotto acqua fredda e raschiare la pelle per togliere le squame. Asciugare con carta da cucina e tagliare a cubetti da 2,5 cm.
- In una ciotolina mescolare la pasta di miso, la salsa di soia, il miele e l'aglio tritato. Aggiungere salsa piccante se si preferisce. Ricoprire i cubetti di salmone con la salsa e cuocerli subito nella friggitrice ad aria.
- Ungere generosamente l'interno della friggitrice ad aria con spray da cucina o olio. Disporre i bocconcini nel cestello e spruzzare leggermente d'olio la parte superiore.
- Cuocere nella friggitrice ad aria a 200 °C (400 °F) per 8 minuti, finché l'esterno non risulta caramellato.
Riassunto dal video di Vicky Pham. Guardalo per tutti i dettagli.
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