Empty My Fridge
Bocadinhos de salmão com missô, shoyu e alho na airfryer
Ingredientes
- Salmon1 lb
- Miso · pasta1 colher de sopa
- Molho shoyu1 colher de sopa
- Honey1 colher de sopa
- Garlic · picado finamente1 colher de sopa
- Vegetable oil
Modo de preparo
- Enxágue o salmão em água fria e raspe a pele para tirar as escamas. Seque com papel-toalha e corte em cubos de 2,5 cm.
- Numa tigela pequena, misture a pasta de missô, o molho de soja, o mel e o alho picado. Se gostar de picante, acrescente molho de pimenta. Cubra os cubos de salmão com o molho e leve à airfryer logo em seguida.
- Unte bem o interior da airfryer com spray de cozinha ou óleo. Coloque os cubos na cesta e borrife levemente o óleo por cima.
- Asse na airfryer a 200 °C (400 °F) por 8 minutos, até caramelizar por fora.
Resumido do vídeo de Vicky Pham. Assista para ver os detalhes.
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