Patate arrosto nella friggitrice ad aria
Ingredienti
- Patate700 g
- Olio vegetale3 cucchiai
- Sale1 cucchiaino
- Timo1 cucchiaio
Preparazione
- Sbucciate le patate e tagliatele a pezzi da un boccone, circa 3-3,5 cm. Sciacquatele sotto acqua fredda e asciugatele.
- Mettete un vassoio basso nel cestello della friggitrice ad aria.
- Versate le patate nel vassoio, irroratele con l'olio e mescolate per ricoprirle bene.
- Friggete ad aria a 200°C/400°F per 5 minuti, poi scuotete o girate le patate e cuocete per altri 5 minuti.
- Scuotete di nuovo le patate e schiacciatele leggermente con il dorso di un cucchiaio per sfrangiare i bordi. Irrorate con un cucchiaio in più di olio.
- Cuocete per altri 10 minuti, finché sono croccanti e dorate.
- Cospargete di sale e timo prima di servire.
Riassunto dal video di Kitchen Sanctuary. Guardalo per tutti i dettagli.
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