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Pommes de terre rôties au air fryer

Pommes de terre rôties au air fryer

Par Kitchen Sanctuary · 25 min

Ingrédients

Étapes

  1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux à la bouchée d'environ 3 à 3,5 cm. Rincez à l'eau froide et séchez-les.
  2. Placez un plateau peu profond dans le panier de la friteuse à air.
  3. Mettez les pommes de terre dans le plateau, arrosez de 2 c. à soupe d'huile et secouez ou remuez jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
  4. Faites cuire à 200 °C / 400 °F pendant 5 minutes, puis retournez ou secouez les pommes de terre et poursuivez la cuisson 5 minutes.
  5. Retournez ou secouez à nouveau les pommes de terre, écrasez-les légèrement avec le dos d'une cuillère pour froisser les bords. Arrosez d'1 c. à soupe d'huile supplémentaire.
  6. Poursuivez la cuisson 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.
  7. Saupoudrez de sel et de thym avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Kitchen Sanctuary. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo

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