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Salmone in friggitrice ad aria - I 3 modi migliori
Ingredienti
- Olio d'oliva extra vergine2 cucchiai
- Limone4 cucchiaini
- Sale0,38 cucchiaini
- Pepe nero¼ cucchiaini
- Aglio in polvere¼ cucchiaini
- Polvere di cipolla¼ cucchiaini
- Aneto · essiccato, tritato3 ¼ cucchiaini
- Paprika¼ cucchiaini
- Origano · essiccato¼ cucchiaini
- Salmone · senza lische e senza pelle2
- Spray da cucina
- Cetriolo · tritato1
- Pomodoro ciliegino · tagliato a metའtazze
- Cipolla rossa · affettato sottilmente¼ tazze
- Oliva di Kalamata · denocciolato¼ tazze
Preparazione
- In una ciotola piccola, mescola l'olio extravergine d'oliva, la scorza di limone, il sale kosher, il pepe nero, il granulare d'aglio, il granulare di cipolla, l'aneto secco, la paprika e l'origano secco fino a ottenere una pasta.
- Spalma uniformemente la pasta sulla parte superiore e sui lati dei due filetti di salmone.
- Ungi leggermente il cestello della friggitrice ad aria con spray da cucina e adagiavi il salmone.
- Cuoci a 375°F (190°C) per 8-10 minuti, finché il pesce si sfalda facilmente con una forchetta e il centro è opaco.
- Mentre il salmone cuoce, metti in una ciotola media il cetriolo tagliato, i pomodorini tagliati a metà, la cipolla rossa affettata, le olive, l'aneto tritato, il succo di limone, l'olio extravergine d'oliva e il sale kosher, poi mescola bene.
- Disponi il salmone cotto nei piatti e copri uniformemente con l'insalata.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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