Empty My Fridge
Bouchées de saumon à l'air chaud
Ingrédients
- Saumon · sans peau2 lb
- Huile d'olive1 c. à s.
- Paprika2 c. à c.
- Cumin2 c. à c.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Thym1 c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Poivre noir½ c. à c.
- Citron
- Mayonnaise épicée
Étapes
- Préchauffez la friteuse à air à 400°F.
- Dans un grand bol, enrobez les cubes de saumon d'huile d'olive, de paprika, de cumin, de poudre d'ail, de thym, de sel et de poivre noir jusqu'à ce qu'ils soient bien couverts.
- Étalez le saumon en une seule couche dans le panier de la friteuse, sans que les morceaux se touchent.
- Faites cuire à air pendant 7 à 8 minutes au total, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu'à ce que le saumon soit cuit à cœur et doré de tous les côtés.
Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.