Bols de saumon à la friteuse à air
Ingrédients
- Saumon · sans peau2 lb
- Huile d'olive1 c. à s.
- Paprika2 c. à c.
- Cumin2 c. à c.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Thym1 c. à c.
- Sel½ c. à c.
- Poivre noir½ c. à c.
- Citron
- Mayonnaise épicée
Étapes
- Préchauffer la friteuse à air à 400°F (200°C).
- Mettre les cubes de saumon, l'huile d'olive, le paprika, le cumin, la poudre d'ail, le thym, le sel et le poivre noir dans un grand saladier et mélanger délicatement pour enrober le saumon.
- Disposer le saumon en une seule couche dans le panier de la friteuse, sans que les morceaux se touchent.
- Faire cuire à air pendant 7 à 8 minutes au total, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu'à ce que le saumon soit cuit à cœur et doré sur tous les côtés.
Résumé d'après la vidéo de Feelgoodfoodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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