Funghi Portobello ripieni di spinaci e formaggio in friggitrice ad aria
Ingredienti
- Burro2 cucchiaini
- Aglio · schiacciati1 cucchiaino
- Prezzemolo · essiccati1 cucchiaino
- Fungo
- Spinaci · tritati
- Formaggio · grattugiato
- Sale
- Pepe nero
Preparazione
- Sciogli il burro con l'aglio schiacciato e il prezzemolo essiccato in una ciotola adatta al microonde per 30 secondi.
- Pulisci i funghi con un panno umido, senza immergerli in acqua, e togli i gambi.
- Spennella un lato di ogni fungo con il burro all'aglio, poi giralo e spennella anche l'altro lato.
- Gira di nuovo i funghi con la parte concava rivolta verso l'alto. Sala e pepa l'interno.
- Riempi con formaggio grattugiato, poi spinaci tritati, poi altro formaggio grattugiato.
- Disponi nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci per 10 minuti a 180 °C.
- Tampona l'eventuale liquido in eccesso con uno strofinaccio e servi subito.
Riassunto dal video di EatMee Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.
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