Lula na airfryer: como deixá-la crocante e dourada em poucos passos!

Name: Lula na airfryer: como deixá-la crocante e dourada em poucos passos!
Total time: 25 min
Ingredients: 1 kg Squid; 3 colheres de sopa Semolina; 3 colheres de sopa Cornmeal; a gosto Salt; quanto baste Extra virgin olive oil; Lemon, para servir

Por Cookist Wow · 25 min

Ingredientes

Squid1 kg
Semolina3 colheres de sopa
Cornmeal3 colheres de sopa
Salta gosto
Extra virgin olive oilquanto baste
Lemon · para servir

Modo de preparo

Limpe as lulas removendo a cabeça, a pele e as vísceras, e corte em anéis.
Em uma tigela grande, misture a semolina, a farinha de milho e o sal. Passe os anéis de lula na mistura até cobri-los uniformemente.
Pincele levemente a cesta da air fryer com azeite de oliva.
Arrume os anéis de lula em uma camada única na cesta. Frite na air fryer a 200 °C (392 °F) por cerca de 25 minutos, virando na metade do tempo se a sua air fryer for pequena.
Quando estiverem dourados e crocantes, passe as lulas para um prato e sirva com gomos de limão.

Resumido do vídeo de Cookist Wow. Assista para ver os detalhes.

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