Empty My Fridge
空气炸锅炸鱿鱼：几步就能做出外酥里嫩的金黄鱿鱼！
食材
- 乌贼1 千克
- 粟米粉3 汤匙
- 玉米面3 汤匙
- 盐适量
- 特级初榨橄榄油按需
- 柠檬 · 用于上桌
步骤
- 清理鱿鱼，去掉头、外皮和内脏，然后切成圈。
- 在大碗中混合粗粒小麦粉、玉米粉和盐，将鱿鱼圈均匀裹上这种混合粉。
- 在空气炸锅篮底轻轻刷一层橄榄油。
- 将鱿鱼圈单层摆放在篮中，以200°C（392°F）空气炸约25分钟，如果锅较小，中途翻面。
- 等鱿鱼变得金黄酥脆后，盛到盘中，配柠檬角食用。
根据 Cookist Wow 的视频整理，细节请看视频。
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