Bife na airfryer

Por Stephcooksstuff · 20 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Tire o bife da geladeira e da embalagem 1 hora antes de cozinhar, para ele ficar em temperatura ambiente.
2. Pré-aqueça a airfryer a 200 °C (392 °F) por 5 minutos.
3. Enquanto ela aquece, pincele o bife com azeite e esfregue com páprica defumada, cominho, sal e pimenta.
4. Coloque o bife na airfryer quente e asse por 4 minutos.
5. Vire o bife e deixe por mais 4 minutos.
6. Embrulhe o bife em papel alumínio com uma porção de manteiga e deixe descansar por 5 minutos.
7. Desembrulhe e sirva.
8. Para ao ponto, acrescente 1 minuto por lado; para ao ponto para bem, 2 minutos por lado; para bem passado, 3 minutos por lado.

Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.