Chips di zucchine nell'friggitrice ad aria
Ingredienti
- Zucchina2
- Uovo1
- Latte2 cucchiai
- Farina½ tazze
- Pangrattato1 tazza
- Formaggio Parmigiano · grattugiate1 tazza
- Aglio in polvere½ cucchiaini
- Condimento italiano½ cucchiaini
- Spray da cucina
- Condimento Ranch½ tazze
Preparazione
- Versate la farina in una ciotola piccola e bassa.
- In un'altra ciotola, sbattete latte e uovo finché non sono ben amalgamati.
- In una terza ciotola, mescolate il pangrattato panko, il parmigiano, il granulo di aglio e il mix di erbe italiane.
- Passate ogni fetta di zucchina nella farina, poi nell'uovo e infine nel pangrattato, premendo delicatamente perché aderisca.
- Spruzzate il cestello della friggitrice ad aria con spray da cucina. Disponete le zucchine in un unico strato e cuocete a 400°F per 8 minuti, girandole a metà cottura.
- Servite subito con salsa ranch o un'altra salsa.
Riassunto dal video di Feelgoodfoodie. Guardalo per tutti i dettagli.
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