Mexikanische Al-Pastor-Mini-Burger mit mariniertem Schweinefleisch und eingelegten lila Zwiebeln

Name: Mexikanische Al-Pastor-Mini-Burger mit mariniertem Schweinefleisch und eingelegten lila Zwiebeln
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lb Pork; ½ Onion, gehackt; 12 Slider-Brötchen; Öl; ½ Tassen Ananas, gehackt; 1 Cabbage, fein gehackt; nach Geschmack Cilantro; ¼ Cottage cheese; 1 Avocado; 2 EL Crema im Oaxaca-Stil; nach Geschmack Salt; Cream; Half & half; Crème fraîche

Von Views on the Road · 30 Min.

Zutaten

Pork1 lb
Onion · gehackt½
Slider-Brötchen12
Öl
Ananas · gehackt½ Tassen
Cabbage · fein gehackt1
Cilantronach Geschmack
Cottage cheese¼
Avocado1
Crema im Oaxaca-Stil2 EL
Saltnach Geschmack
Cream
Half & half
Crème fraîche

Zubereitung im Video

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