Universelle Gochujang-Sauce

Name: Universelle Gochujang-Sauce
Total time: 10 min
Ingredients: 2 EL Chili pepper, Paste; 1 ½ EL Honey; 1 EL Garlic; ½ EL Soy sauce; ½ EL Chili flake, Flocken; 1 TL Doenjang, Paste; 1 TL Rice wine vinegar; 1 TL Sesame oil

Von Wandercooks · 10 Min.

Zutaten

Chili pepper · Paste2 EL
Honey1 ½ EL
Garlic1 EL
Soy sauce½ EL
Chili flake · Flocken½ EL
Doenjang · Paste1 TL
Rice wine vinegar1 TL
Sesame oil1 TL

Zubereitung

Gib die Gochujang-Paste, den Zuckerersatz (Honig), den Knoblauch, die Sojasauce, das Gochugaru, den Doenjang-Ersatz (rote Miso-Paste), den Reisessig und das Sesamöl in eine kleine Schüssel.
Gut verrühren, bis die Sauce glatt ist.

Zusammengefasst aus dem Video von Wandercooks. Schau es dir für die Details an.

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